Jantar de São Valentim no Terrace

Neste Dia de São Valentim, convidamo-lo a celebrar uma data especial num ambiente elegante e romântico, com música ao vivo e uma experiência gastronómica pensada ao detalhe pelo nosso Chef.

Do couvert à sobremesa, cada prato é criado a partir do equilíbrio, da textura e da profundidade dos sabores. Entre combinações inesperadas e inspiração sazonal, a progressão do menu acontece de forma natural, refletindo claramente a identidade do Terrace e oferecendo uma experiência verdadeiramente memorável.

E porque no Martinhal cada momento é pensado também a contar com as famílias, enquanto desfruta desta experiência a dois, os mais novos poderão participar em atividades dedicadas, sempre acompanhados pela nossa equipa. Assim, tudo está assegurado para que possa relaxar, partilhar o momento e viver o Dia de São Valentim com tranquilidade.

Uma celebração de São Valentim – ao estilo Martinhal.

RESERVAR

Couvert
Amuse-bouche: Tártaro de carabinero Lima Kaffir, Alga Nori, Carabineiro)
Entrada: Bacalhau “Calçada” (Bacalhau, Algas, Flor de Alho)
Peixe: Pregado (Farse de Coentros, Texturas de Courgette,
Buerre Blanc de Chocolate Branco)
Carne: Lombo de vaca (Texturas de Cebola Francesa, Framboesa e Chocolate Negro)
Sobremesa: Chocolate Ruby (Chocolate Ruby, Framboesa e Amêndoa)