Desde o momento em que a Chitra e Roman Stern idealizaram o Martinhal, a sua visão foi criar uma experiência de hospitalidade que celebrasse a riqueza da cultura portuguesa, respeitando as suas pessoas, terra e herança local. Viajaram extensivamente pelo país, aprendendo as tradições culinárias regionais e estabelecendo relações com artesãos e fornecedores locais. O resultado foi uma experiência enraizada na autenticidade, onde cada detalhe reflete um respeito profundo pela localização.
Este espírito continua a guiar-nos até hoje. A nossa abordagem à sustentabilidade é propositada e está profundamente enraizada na nossa filosofia: criar experiências familiares que honrem o passado, valorizem o presente e moldem um futuro consciente. Cada decisão que tomamos, seja no design, nas operações ou nas parcerias, reflete o nosso compromisso em apoiar as comunidades locais, preservar o ambiente e proporcionar experiências enriquecedoras e partilhadas.
Orgulhamo-nos de possuir a prestigiada certificação Green Key para o Martinhal Sagres e o Martinhal Lisbon Oriente, um rigoroso reconhecimento internacional de responsabilidade ambiental e social, que certifica os nossos esforços contínuos para minimizar o impacto ambiental, melhorar a eficiência operacional e criar experiências enriquecedoras para os nossos hóspedes.
Exemplos da nossa abordagem holística incluem sistemas de energia inteligentes, infraestrutura solar, fornecimento local de bens e operações de baixo desperdício. O Martinhal Sagres, projetado pelo arquiteto português Teixeira Pinto, utiliza água dessalinizada para irrigação desde 2008 e foi concebido com princípios de eficiência energética, sendo cuidadosamente integrado no seu ambiente natural dentro do Parque Natural da Costa Vicentina. O Martinhal Lisbon Oriente, desenhado pelo renomado arquiteto português Eduardo Capinha Lopes, apresenta uma fachada com mais de 174 oliveiras e 779 floreiras, integrando a natureza no ambiente urbano e refletindo uma filosofia de design sustentável desde a sua conceção. Em todas as nossas propriedades, integramos espaços verdes que priorizam plantas nativas e resistentes à seca, criando ambientes naturais inspirados no Mediterrâneo e alinhados com o nosso compromisso com a sustentabilidade e o património local.
Dedicamo-nos profundamente às comunidades locais que servimos. Este compromisso foi recentemente reconhecido com a Medalha de Mérito Turístico (2024) e um Prémio Especial pelo impacto socioeconómico (2025). Há mais de uma década, o Martinhal Sagres organiza os Luxury Art & Design Weekends, oferecendo uma plataforma para artesãos, designers, artistas e criadores portugueses partilharem o seu trabalho com o mundo. O Martinhal Lisbon Oriente, por sua vez, celebra a arte portuguesa com o conceito ‘Living in Art’, apresentando obras originais de oito artistas de renome nacional por todo o edifício.
Através de práticas sustentáveis e de envolvimento com as comunidades, continuamos a criar ambientes seguros, saudáveis e enriquecedores, onde as famílias podem fortalecer os laços entre si e com o mundo que as rodeia, de forma consciente e duradoura.
Em todas as nossas propriedades, integramos soluções de energia renovável, com mais de 290 painéis solares térmicos e 884 painéis fotovoltaicos.
Otimizamos o consumo energético com um controlo inteligente de climatização, reduzimos o desperdício através da segregação eficiente de resíduos e diminuímos o uso de plásticos descartáveis utilizando produtos recarregáveis e ecológicos da Voya e do Groupe GM.
As nossas iniciativas de conservação de água, os programas de reutilização de toalhas, a construção energeticamente eficiente e a priorização de aparelhos com classificação A e A+ sempre que possível, contribuem para reduzir a nossa pegada ambiental em todo o grupo.
No âmbito social, oferecemos benefícios abrangentes aos nossos colaboradores, como seguro de saúde, acesso a apoio psicológico e habitação, e estamos ativamente a explorar formas de melhorar a representação e a inclusão na nossa equipa, bem como o apoio ao crescimento profissional.
Apoiamos as comunidades locais e procuramos criar ambientes positivos que se estendam para além das nossas propriedades hoteleiras e de resort. Entre as nossas iniciativas, destaca-se a revitalização de espaços industriais com projetos de referência, como a United Lisbon International School e o Edu Hub, os quais promovem a educação, a partilha de recursos e adotam um design energeticamente eficiente, com certificado BREEAM.
Estamos atualmente a trabalhar para obter a certificação Green Globe para cada um dos nossos hotéis e resorts, adotando uma verificação externa rigorosa e mantendo elevados padrões de responsabilidade interna, garantindo que as nossas operações cumpram critérios globais exigentes e, simultaneamente, considerando o impacto duradouro que desejamos criar.
As atividades descritas acima não são objetivos finais, mas sim marcos no nosso percurso contínuo de ESG, que visa integrar a sustentabilidade em cada camada da experiência Martinhal. Procuramos, continuamente, novas formas de melhorar, assegurando um amanhã melhor para os nossos hóspedes e para as comunidades que servimos.
